概述：
步骤/方法：
1首先是猪肝煲枸杞。到市场购买新鲜的猪肝100克，然后还要准备枸杞30克。具体的做法是：首先将猪肝用刀切成片状，接着用适量的芡粉拌匀后和枸杞一起放入锅中，加适量的水，最后调味即可食用。在预防眼病的食谱中这个是一个治疗夜盲症的古代食疗方，因为猪肝中维生素A的含量是很丰富的，枸杞又含有胡萝卜素。这两种食材放在一起对眼睛有很大的好处。而我的同学说吃了以后也有比较明显的效果。
2还有可以准备菊花20克，粳米60克。首先将干的菊花磨成粉状，放在一旁备用。将粳米放入锅中加进适量的水，等到粳米粥煮到浓稠的时手，加入事先已经磨好的菊花粉及适量的冰糖进行一下调味就可以食用了。这个粥可以每天早晚各吃一次。我听同学说这个粥效果也是不错的，因为这个粥不仅具有散风热，清肝火的功效，还能调气血，明目养颜。
3核桃枣杞鸡蛋羹。选用300克核桃仁、红枣250克、枸杞子150克，还有新鲜的猪肝200克，将这几种材料经过处理后一起放入锅中，再加入少许的水，大约炖半小时就可以了。每天食用的时候取2~3汤匙，再打入2个鸡蛋，最后加一些糖，放到炉上蒸为成羹食用。可以防眼病，对睑球粘连也有很大的作用。
