概述:
步骤/方法:
1第一代是甲鱼汤,用到的材料是甲鱼和冬虫夏草,这两样名贵的食材都是肿瘤或者癌症病人食用的佳品。做法:买一只新鲜的甲鱼,建议叫卖鱼的人先帮你切好,回来既可以省去很多的麻烦。然后还要准备红枣几颗、姜、葱15克,蒜,料酒适量。甲鱼买回来之后要用开水烫,洗去粘液,然后备用。红枣、冬虫夏草用热水浸泡洗净。准备一锅热水,把甲鱼、红枣、冬虫夏草、姜丝、葱白、大蒜放入,淋上一些料酒,用大火继续煮开,再转小火炖2个小时,出锅前加入少去盐就可以了。
2在此之前,我不知道花生对于某些肿瘤疾病也是由疗效的。下面这道花生汤的做法很简单:将花生放在热水中浸泡1小时左右,去皮后放入锅中,然后倒入适量水。用大火煮沸后调小火焖煮3小时左右,直至花生酥成粉状;花生煮熟后加入冰糖,再煮一小会,待冰糖融化即可。
3第三道也是用到了冬虫夏草,做法是这样的:买来处理好的生鸭一只,回来洗净,不要切,把冬虫夏草和陈皮塞进鸭肚里,然后鸭装在瓷瓮里,加少许水隔水炖3小时就可以食用了,汤汁非常鲜美,不许加盐等调味料。















