钱彦方
主任医师
(1)定期定量饮食，少吃多餐。有计划地摄入足够的热量和营养。少吃多餐更适合消化道癌症患者。(2)多吃富含维生素的维生素A、维生素C多吃绿色蔬菜和水果。(3)经常吃含有抑制致癌作用的食物，如大头蓝、卷心菜、荠菜等。(4)不要吃盐和烟熏的食物，尤其是烧焦的食物。(5)坚持低脂饮食，经常吃瘦肉、鸡蛋和酸奶。（6）食物应尽量保持新鲜，不吃发霉变质的饮食。(7)不要暴饮暴食，多吃冷饮和冷食。(8)保持大便通畅，便秘患者应每天吃富含纤维素的食物和喝一些蜂蜜。(9)少吃精米、精面、精米、全麦片、王谷杂糖、玉米粉、黄米、豆类(大豆、扁豆、架豆、豌豆)等。（10）经常吃有营养的干果种子食物，如葵花籽、芝麻、南瓜籽、花生、葡萄干等。这些食物含有多种维生素、矿物制裁和纤维素、蛋白质和非饱和脂肪酸。以上是黑色素瘤患者在饮食中应注意的一些事项。我真诚地希望这些预防措施能帮助患者尽快康复。当然，一切都应该听从医生的建议，否则，如果发生事故，后果是自负的。
