钱彦方
主任医师
如果口腔溃疡反复发作，持续数年甚至十年以上，很可能与有关。是指一种复杂的异常反应性疾病。人类免疫系统将进入人体的某种或多种食物视为有害物质，从而对这些物质产生过度的保护性免疫反应和食物特异性IgG抗体，IgG与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ异常反应)可引起各组织(包括血管)的炎症反应，并表现为全身各系统的症状和疾病。YORK营养实验室对2567名怀疑的英国人进行了调查和研究，其中44人％；慢性腹泻、腹痛、溃疡和消化不良。溃疡的主要表现是口腔溃疡。你可以去医院做食物变应原筛查（通常被称为性检测）。大中城市的大型医院都可以这样做。目前，14项常规测试的费用为400英镑-500元之间。找到不耐受的食物后，不需要用药。只要调整饮食结构，避免食用，最早30天，最长半年就能完全摆脱口腔溃疡。
